السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ..كثيرا ما نتلو آيات الذكر الحكيم ..مرات نتدبر ومرات نغفل عن معناها ونسرح بأذهاننا
ما هي آخر مرة استوقفتك فيها آية وراودك شعور ما ؟؟....لدي فكرة ..الحقيقة وجدتها في موقع الدكتور عمرو خالد ..فنقلتها اليكم أهل رنيم الذين احبهم ..ما رأيكم في أن يشارك كل منا بآية هزت كيانه وتركت في نفسه أثرا ...
المطلوب
- كتابة الاية ..
-تفسيرها ان امكن ..حتى لا يتنافى الشعور مع معناها ..
-والاهم هو ان تذكر شعورك لما تلوتها ....
أرجو أن تكون فكرتي قد وصلتكم ...بانتظار مشاركتكم القيمة ..ولكم الاجر العظيم والثواب الجزيل باذن الله ....
اختكم في الله فادية ...

الصلاة والسلام على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين..

أسأل الله العظيم في هذا الشهر الفضيل أن يزيدنا نوراً ..
ويقوي إيماننا لنصمد أمام ضعف أمتنا وغربة هذا الزمان..
اللهم آمين..

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

داود باشا


المقادير تنقسم إلى قسمين :


القسم الأول: عجينة الكفتة

1دجاج مفروم -بصل مفروم - ملعقة بهارات - شوية ملح-

ربع ملعقة فلفل أسود - قليل من البقسماط ..


القسم الثاني: الصلصة الحمراء

بصل مفروم - فص ثوم مهروس- ملعقة بهارات -
4 طماطم مطحون (بندورات) ض1

صلصة أو ملعقتين معجون طماطم - 2 مكعب ماجي - شوية ملح ..



الطريقة :

- تعجن مقادير الكفتة كالتالي


وتكون كور صغيرة وتوضع في صينية وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق
(حتى يبيض لونها وتتماسك بدون ماتستوي) كالتالي


نقوم بعمل الصلصة :يوضع البصل والثوم وملعقتين زيت على النار
حتى يذوب البصل ويصفر لونه ثم نضع باقي المقادير
ويترك ليتسبك ثم نضع عليها كرات الكفتة ويتم تحريكها بخفة يد
هههههههه حذاري تتفكك معكم واتركيها لمدة ربع ساعة
على نار هادئة وبكذا تكون جاهزة كالتالي




وقدميها بالطريقة اللي تعجبك

ولدت في 2 يناير 1917 ,والدها من كبار علماء الازهر الشريف محمد الغزالي الجبيلي ..نشأت في اسرة مسلمة بين جدران سطرت عليها حروف الالتزام وتعاليم الشريعة السمحة ..

درست في المدارس وتلقت علوم الدين على يد مشايخ من رجال الازهر الكبار في علوم الحديث والفقه مت أمثال الشيخ عبد المجيد اللبان ومحمد سليمان النجار وغيرهم ....
انها زينب الغزالي ..الداعية المجاهدة والمرأة الصابرة المرابطة ..لها مسيرة في الجهاد وجديث من الذكريات ..لطالما سعت لبث روح العمل والالتزام في نفوس الاخرين وخاصة النساء كما حاربت طواغيت الغرب بكتاباتها وصمودها وثباثها ..آثرث اخرتها على دنياها فوقفت ضد التيار الجارف حينذاك ..تأثرث بشخصيات كثيرة كحسن البنا -رحمه الله - وحسن الهضيبي وعمر التلمساني ةحامد ابو النصر ..
لكنها عاشت أياما مرة قضتها بين جدران السجون وفي زنزانة التعذيب ..في يوم من الايام طلب منها جمال الناصر مقابلته فرفضت فكان هذا اول خطوة في طريق العداوة ..تحملت السجن وظلام القيود على ان تصافح يدا ثلوثت بدماء الشهيد عبد القادر بن عودة -رحمه الله -
انها والله شخصية عظيمة يفخر بها التاريخ ..أمضت الداعية زينب الغزالي أكثر من نصف قرن في حقل الدعوة .اشتهرت بكتاباتها في المجلات والصحف .كانت ذات حنكة سياسية وأصدرت مجلة السيدات المسلمات سنة 1950 ولكن صادرها جمال عبد الناصر ..
هذه السيدة التي جاهدت وصبرت وصمدت أمام العوائق التي اجتازتها بكل عزم واصرار في سبيل نصرة الاسلام والنبي العدنان ...
كان همها اصلاح هذه الامة وغرس بذور الدين الحنيف في حقول المجتمع ..رغم انها سجنت وعذبت وعارضها أعداء الدين الا انها لم تيأس بل تحدت الصعاب التي هددت حياتها واستمرت في المسيرة ولم تستسلم ..
لها كتب وأشهرها كتاب "أيام من حياتي" تروي فيه قصتها وأيامها الخوالي ...
تصدت للتحديات والعقبات فصارت قدوة للفتيات المسلمات ولا تزال كذلك ..لقد خلفت وراءها بصمة تمدح عليها ...
امرأة جاهدت حتى تعيد للاسلام عزته وللامة مجدها مع نخبة من النساء اللواتي عرفن الحق وسلكن طريقه ..
امرأة ضادت النظام القائم على الضلال حينذاك ففرضت وجودها وأثبتت أنها قوية وصامدة أمام الرياح الهوجاء ..طوبى لها ..لانها عاشت لغاية وهدف ..ضحت من اجل الحق ولها الجنة والنعيم السرمدي باذن الله ...
زينب الغزالي الداعية العظيمة في زمن سادته الفتن واحتلته آثار الغرب ..أتمنى أن نكون مثلها ..لما لا ..الامل موجود لعل ما نحتاجه هو الارادة القوية والصبر الجميل ...انها مثال امامنا ..لنتقتدي بها وننهل من سيرتها الحميدة جواهرا من الادب والذوق ..فهي امرأة اشترت جنتها بتضحيتها ..
اريد ان اشير فقط الى هذا الامر ..الكثير من الناس يظنون ان زينب الغزالي لها قرابة مع الداعية الكبير محمد الغزالي -رحمه الله - والحقيقة هي ان كلاهما لا تربطهما سوى اخوة في الله ..وهذا ما صرحت به الداعية نفسها ..
كانت هذه نبذة عن شخصية كبيرة في عصر مضى ولا تزال كذلك في حاضرنا وفي العصور القادمة للاجيال الصاعدة ...